Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Kategoria: Przepisy kulinarne

Omlet z kasza gryczaną

Składniki: 4 jajka 2 łyżki mleka sól 5 dag słoniny cebula 2-3 łyżki ugotowanej kaszy gryczanej Sposób wykonania: Jajka roztrzepać z dodatkiem mleka i soli. Następnie słoninę pokroić z drobną kostkę i zeszklić na niej posiekaną cebulę, wówczas dodać kaszę gryczaną i wylać jajeczna masę. Trzymać na małym ogniu do ścięcia jaj.

Kurczak w polewie z orzeszków ziemnych

Składniki: 1 filet piersi kurczaka szczypta aromatyzowanej soli ¼ szkl. jogurtu naturalnego 1 łyżka masła orzechowego szczypta pieprzu 1 łyżka posiekanych orzeszków ziemnych Sposób wykonania: Piersi kurczaka oczyścić po czym oprószyć solą oraz pieprzem. Następnie jogurt wymieszać z masłem orzechowym oraz pieprzem. Powstałym sosem polać piersi kurczaka. Przełożyć do naczynia żaroodpornego wyłożonego folią aluminiowa. Wstawić…

Pikantne burgery z kurczaka

Składniki: 450 g mielonego mięsa z kurczaka ¼ szkl. posiekanej cebuli ¼ szkl. pokrojonej papryki 1 łyżeczka rozgniecionego czosnku ¼ szkl. pokrojonego pora ½ łyżeczki ostrego sosu paprykowego 1 łyżeczka sosu Worcester sól pieprz Sposób wykonania: Do mięsa dodać posiekaną cebulę, paprykę, por, czosnek oraz oba rodzaje sosów. Całość dokładnie wymieszać doprawiając do smaku solą…