Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Kategoria: Przepisy kulinarne

Kurczak w potrawce

Skład: 1 kurczak 10dkg wędzonki ziemniaki marchewka cebula czosnek masło sól, pieprz, majeranek Sposób przyrządzenia: Kurczaka umyć, podzielić na mniejsze kawałki. Czosnek obrać, ugotować w wodzie razem z kurczakiem. Gdy mięso zmięknie kurczaka wyjąć, oddzielić od kości, pokroić w „makaroniki”. Cebulę obrać, pokroić i razem z wędzonką obsmażyć na maśle, dodać obrane i pokrojone w…

Kurczak w sosie

Skład: 1 kurczak 250g jogurtu sos sojowy cebula 5 ząbków czosnku sól, pieprz Sposób przygotowania: Kurczaka umyć i podzielić na niewielkie porcje. Z jogurtu, sosu sojowego i przypraw przygotować marynatę i zalać nią poporcjowanego kurczaka. Odstawić na kilka godzin w chłodne miejsce.Mięso obsmażyć. Cebulę i czosnek obrać, zeszklić na maśle, dodać mięso oraz część marynaty, udusić…

Jajka po góralsku

Skład: 8 jaj 50 dag pomidorów 2 średnie cebule szklanka startego oscypka 3 łyżki masła 3-4 łyżki posiekanej natki pietruszki sól Sposób przyrządzenia: Obraną i pokrajaną w plastry cebulę lekko obsmażamy na maśle, a gdy zmięknie, dodajemy obrane ze skórki i drobno pokrojone pomidory. Całość dusimy na niewielkim ogniu około 10 minut, potem lekko solimy,…

Naleśniki zapiekane z kurczakiem

Składniki: – naleśniki (2-3 na osobę) – ugotowane mięso z kurczaka lub każde inne ugotowane mięso – 2 ząbki czosnku – ser żółty – przyprawy praktycznie wedle smaku – jajko Na sos pomidorowy – puszka pomidorów – cebula – 3 ząbki czosnku – oregano – bazylia Beszamel – łyżka mąki – masło – szklanka mleka…