Składniki:
• 1 kaczka
• 1 kg kwaśnych jabłek
• 1 szklanka czerwonego wina
• 2 łyżki tłuszczu
• pieprz, sól, majeranek, estragon
Kaczka
Kaczka po staropolsku.
by Xawier • • 2 komentarze
Kategoria: Przepisy kulinarne
Kurczak
Gulasz z kurczaka.
by Xawier • • 0 Comments
-300x199.jpg)
Składniki:
• 0.5 kurczaka
• 2-3 cebule
• 5 dag smalcu lub innego tłuszczu
• sól, pieprz
• cząber, majeranek
• 30 dag pieczarek
.jpg)
Mleczne
Jogurt jabłkowy mrożony.
by Mudzia • • 1 Comment
Składniki: • 1 opakowanie jogurtu naturalnego (bez cukru) • 1 jabłko • słodzik w proszku (cukier sie nie rozmiesza dobrze) • cynamon Sposób przyrządzenia: jabłko obrać, zetrzeć na tarce, skropić delikatnie sokiem z cytryny. Zmiksować jogurt, starte jabłko , słodzik i cynamon. Wstawić do zamrażalnika na kilka godzin. Można robić różne "wariacje" np. dodać maliny,…
Jajka
Jajka z chrzanem.
by Mudzia • • 0 Comments
Składniki: • 6 jajek • 3 jabłka • chrzan • kwasek cytrynowy lub ocet • majonez (mały słoiczek) • cukier • sól Sposób przyrządzenia: Jajka ugotować na twardo, ostudzić, obrać i przekroić na połówki. Jabłka obrać i zetrzeć na tarce. Chrzan zetrzeć (tyle, aby wyszło około 3 łyżek), przyprawić go kwaskiem cytrynowym lub octem. Połączyć…
Kurczak
Kurczak z ryżem i warzywami
by Mudzia • • 0 Comments
Składniki
- 15 dag ryżu
- 4 udka kurczaka
- 2 szt cukinii
- 4 marchewki
- 1 szt cebuli
- 1/ szklanki zielonego groszu
- 1/2 szklanki mleka
- 1/2 szklanki rosołku
- 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej
- 5 łyżek oleju
- sól
- pieprz
- papryka słodka
- natka pietruszki
