Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Kategoria: Przepisy kulinarne

Kolorowe kulki serowe

Składniki: 20 dkg tłustego twarogu 3 łyżki sera topionego 4 łyżki nasion sezamu 4 łyżki posiekanej zieleniny (mięta, szczypiorek, natka pietruszki) liście sałaty Sposób przyrządzenia: Twaróg dokładnie wymieszać z serem topionym i alternatywnie mielonym pieprzem czy też papryką. Dłonie lekko zmoczyć i z masy serowej formować około 30 kulek. Ziarna sezamu lekko wyprażyć na suchej…

Pasta z jajek

Pasta jest łatwa, szybka, uwielbiają ją dzieci i nie tylko… Składniki: jajka ugotowane na twardo majonez sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Jajka ugotować na twardo, ostudzić. Jajka drobno posiekać, najlepiej w blenderze. Posolić do smaku i doprawić świeżo zmielonym czarnym pieprzem. Dodać majonez tak żeby uzyskać dość gęstą masę dającą się formować w kopczyki. Doskonałym dodatkiem…

Kurczak w czerwonym curry

Składniki: 1 pokrojony na 8 części kurczak 4 ziemniaki 2 cebule pokrojone w piórka 2 łyżki czerwonej pasty curry 2/3 szklanki mleczka kokosowego 2/3 szklanki wody 2 łyżki oleju sól, pieprz, cukier do smaku Sposób przyrządzenia: W rondlu rozgrzać olej, obrumienić na nim obrane ziemniaki, wyjąć, odłożyć. Do rondla dodać cebulę i pastę curry, smażyć…