Składniki:
woda 2 litry
włoszczyzna w słupkach 1 szklanka
mąka 0.5 szklanki
jajko 3 sztuki
przyprawy
świeża pietruszka
Sposób wykonania:
Wodę gotujemy i wsypujemy włoszczyznę, przyprawiamy. Gotujemy za warzywa będą miękkie. Z mąki jajek i odrobiny wody mieszamy dość gęste ciasto. Ciast wlewamy na gotujący się bulion i chwilkę gotujemy. Przelewamy do miseczki i posypujemy pietruszka. Smacznego!
Przepis nadesłany na konkurs „wiosenny konkurs wegetariański” przez Karolinę