Tysiące sprawdzonych przepisów. Wypróbuj dziś z nami przepis na smakowite ciasto. Dziś w roli głównej babka z majonezem. Potrzebne składniki do jej wykonania: jajka, majonez, mąka pszenna i ziemniaczana.
Składniki:
- 6 jajek
- 4 łyżki majonezu
- 1 szkl mąki pszennej
- 1 szkl mąki ziemniaczanej
- 1 szklanka cukru
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- kilka kropel aromatu cytrynowego
- szczypta soli
- masło do formy
Sposób wykonania:
-
Do białek dodać szczyptę soli i razem ubić na puszystą pianę.Wówczas delikatnie ubijając wsypywać stopniowo cukier.Następnie dodać stopniowo po jednym żółtku.Gdy składniki się połączą nie przerywając mieszania dodawać majonez.Na koniec wsypywać partiami obie mąki przesianie z proszkiem do pieczenia.Dodać jeszcze aromat cytrynowy i delikatnie wymieszać.Gotowe ciasto przelać do formy wysmarowane masłem.Wstawić od piekarnika rozgrzanego do 180 stopni i piec około 50-60 minut.
Liczba porcji: 11