Na pewno zaciekawi Cię ten przepis na znakomitą babkę przepisu Bożeny. Aby ją wykonać będziesz potrzebować: maki pszennej, jajek, budyniu waniliowego oraz cukru.
Składniki:
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 160 g mąki pszennej
- 4 jajka
- 1 szkl cukru
- 1 cukier wanilinowy
- 200 g masła
- 2 budynie waniliowe
Sposób wykonania:
-
Do miski przełożyć żółtka.Wsypać do nich cukier oraz cukier waniliowy i razem utrzeć na puszystą masę.Wówczas nie przerywając ucierania dodać miękkie masło.Gdy składniki się połączą dodać jeszcze mąkę przesianą z budyniem i proszkiem do pieczenia.Dokładnie wymieszać.Na sam koniec dodać białka ubite na sztywną pianę.Delikatnie połączyć, aby piana nie osiadła.Gotowe ciasto przelać do formy.Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 170 stopni i piec około 40-45 minut.
Liczba porcji: 9