Składniki:
- kostka masła
- 1 szkl. mąki pszennej
- 1 szkl. mąki ziemniaczanej
- 1 szkl. cukru pudru
- 2 jajka
- 1 szkl. słodkiej śmietanki
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- kilka kropel esencji rumowej
- tłuszcz do formy
- bułka tarta do formy
.jpg)
Sposób wykonania:
Masło utrzeć razem z cukrem po czym nie przerywając ucierania dodawać stopniowo po jednym jajku oraz śmietankę.
Gdy składniki się połączą dodać jeszcze obie mąki wymieszane z proszkiem do pieczenia oraz esencję.
Jeszcze raz wymieszać i przelać do formy wysmarowanej tłuszczem i posypanej bułką tartą.
Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni i piec około 50 minut.