Składniki: 1 pepperoni 2 ząbki czosnku 5 łyżek oliwy z oliwek 2 łyżki soku z cytryny 1 łyżka posiekanego koperku 40 dag osączonych krewetek ze słoika 4 obrane awokado Sposób przyrządzenia: Paprykę posiekać, dodać zmiażdżony czosnek, olej, sok cytrynowy i koperek. Do marynaty włożyć krewetki i odstawić na 5 godzin. Awokado pokroić w plastry, ułożyć…
Autor: marek
Porady i Ciekawostki
Zioła, a kilogramy czyli chudnijmy zdrowo
by marek • • 0 Comments
Fiołek trójbarwny Już dawno uważano, że napary z fiołka trójbarwnego "oczyszczają krew", zapewniając piękną cerę i likwidując pojawiające się w młodzieńczym wieku wypryski. Zioło to działa odtruwająco na organizm i lekko moczopędnie, poprawia przemianę materii. Przyrządzanie: 2 łyżki ziela zalej 2 szklankami wrzątku i gotuj przez 5 minut pod przykryciem. Odcedź. Pij 2 razy dziennie…
Ciastka
Muffiny pomarańczowe z orzechami
by marek • • 0 Comments
Składniki: 1 filiżanka orzechów włoskich lub innych( 100g ) 1 fil. orzeszków ziemnych lub innych (100g ) 2 fil. mąki pszennej ( 280g ) ½ łyżeczki soli 1 łyżeczka sody ½ fil. rozpuszczonego masła ( 113g ) 1 fil. cukru ( 200g ) 1 duże jajo ¾ fil. śmietany 1 łyżeczka ekstraktu pomarańczowego ( lub…
Szpinak
Szpinak ze śmietaną
by marek • • 0 Comments
-300x200.jpg)
Poodbierane z szypułek liście szpinaku opłukać czysto, wyrzucić do gotującej się osolonej wody, zagotować przez 5 minut, odcedzić i kilkakrotnie przelać zimną wodą; tym sposobem zatrzymuje ładny zielony kolor. Gdy dobrze z wody ocieknie, przesiekać go, przetasować przez sito włosienne i włożyć do radia, w którym zasmażyć na biało łyżkę masła z łyżką mąki i rozprowadzić pół szklanką słodkiej śmietanki. W ostateczności może być i mleko. Dodać trochę cukru do smaku i poddusić jeszcze szpinak, aż się dobrze wysadzi. Podać do kotletów, cielęciny lub jako jarzynę, obłożony grzankami, kasztanami, omletem lub jajami sadzonymi na maśle.
.jpg)
Pomidory
Pomidory faszerowane mięsem
by marek • • 0 Comments
Wybrać kilkanaście równej wielkości pomidorów, odblanżerować je, ściąć im czubki, wydrążyć w środku z pestek posolić i nadziać następującym farszem: 20 deka czystego mięsa wieprzowego, baraniny lub wołowego z dodaniem szpiku, przepuścić przez maszynkę, wymieszać z połówką cebuli drobno usiekanej i zasmażonej na maśle, solą, pieprzem, trzema łyżkami tartej bułki, garścią siekanego kopru i szczypiorku…