Składniki:
-
- 6 sporych kawałków dorsza
- 3 ząbki czosnku
- 10 dag masła
- 1 łyżka posiekanej natki pietruszki
- 1/4 łyżeczki białego pieprzu
- 200 ml mleka
- sól
Dorsz
Dorsz romantyczny
by marek • • 1 Comment
Autor: marek
Sery
Ser marynowany w oleju
by marek • • 0 Comments
Składniki: 1 cebula 500 g żółtego sera 3/4 l oleju 15 ziaren jałowca 1 łyżeczka tymianku 1 łyżka pieprzu 2 ząbki czosnku 2 listki laurowe 3 paski ostrej papryki Sposób przyrządzenia: Cebulę pokroić w grubej kostkę. Olej wymieszać z przyprawami, dodać cebulę, paprykę i czosnek. ser jednego lub różnych gatunków pokroić w kostkę, włożyć do…
Jednogarnkowe
Yambalaya
by marek • • 0 Comments
Składniki: 25 dag ryżu 20 dag cienkich parówek 30 dag bekonu 20 dag langusty (konserwa), 30 dag pomidorów 8 dag margaryny 3 strąki czerwonej papryki 1 średnia cebula 2 ząbki czosnku sól, pieprz i papryka do smaku Sposób przyrządzenia: Pokrajaną na cienkie plastry cebulę lekko zrumienić na margarynie, dodać pokrajany 'na kawałki bekon i przesmażyć.…
Schab
Schab po piekarsku
by marek • • 0 Comments
Składniki: 1 kg schabu 4 cebule 1 kg ziemniaków 1 łyżka posiekanej natki pietruszki sól Sposób przyrządzenia: Mięso umyć, osuszyć, natrzeć solą włożyć do brytfanny i piec w mocno nagrzanym piekarniku podlewając sosem spod pieczeni. Po ok. 30 min. obsypać mięso obraną i drobno posiekaną cebulą., podlać wodą i dodać obrane i pokrojone na grube…
Piersi z kurczaka
Piersi z kurczaka po grecku
by marek • • 0 Comments
Składniki: 4 piersi z kurczaka 2 średnie cebule 15 dag pieczarek 4 łyżki masła 40 dag ugotowanego w rosole ryżu 2 łyżki ketchupu 3 łyżki tartej bułki 3 ząbki czosnku 100 ml rosołu (może być z kostki) sól i pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Mięso umyć i osuszyć. Natrzeć solą, pieprzem i przeciśniętym przez praskę…