Sos Składniki: 1 łyżeczka masła 1 cebulka 1 ząbek czosnku 1 puszka krojonych pomidorów ½ kostki bulionu warzywnego 1 łyżeczka oregano 1 łyżka pokrojonej natki pietruszki 1 łyżeczka ketchupu sproszkowany czosnek sól, mąka ziemniaczana Sposób przyrządzenia: Podsmażyć pokrojoną cebulkę i czosnek. Dodajemy odsączony sok z pomidorów i zagotowujemy. Po paru minutach dodajemy kostkę bulionową, oregano,…
Autor: marek
Pizza
Pizza farmerska
by marek • • 2 komentarze
Sos
Składniki:
- 1 łyżeczka masła
- 1 cebulka
- 1 ząbek czosnku
- 1 puszka krojonych pomidorów
- ½ kostki bulionu warzywnego
- 1 łyżeczka oregano
- 1 łyżka pokrojonej natki pietruszki
- 1 łyżeczka ketchupu
- sproszkowany czosnek
- sól, mąka ziemniaczana
Wieprzowina
Rolada z boczku wieprzowego
by marek • • 0 Comments
Składniki: 2 kg cienkiego boczku wieprzowego 40 dkg śliwek suszonych bez pestek 1 duże kwaśne jabłko 5 ząbków czosnku szczypta majeranku 1 łyżeczka masła sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Jabłko obrać, zetrzeć na grubej tarce. Na patelni rozgrzać masło, dodać starte jabłko i pokrojone w paseczki suszone śliwki. Smażyć na małym ogniu często mieszając do uzyskania…
Szaszłyki z grilla
Szaszłyk orientalny z grilla
by marek • • 0 Comments
Składniki:
- 50 dkg schabu wieprzowego
- 3 cebule
- ½ litra jogurtu naturalnego
- 1 łyżka sosu sojowego
- ½ łyżeczki pokrojonego korzenia imbiru
- 2 goździki
- 2 łyżki oliwy
- sól, pieprz, papryka
Półmięsne
Gołąbki po mołdawsku
by marek • • 0 Comments
Składniki:
- 1 kg mięsa wieprzowego (łopatka)
- 25 dkg ryżu
- 2 marchewki
- 2 pomidory
- 2 łyżki śmietany
- oliwa z oliwek
- 1 cebula
- 1 główka kapusty
- bulion drobiowy
- sól, pieprz
