Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Autor: marek

Kurczak w sosie pieczarkowo pomidorowym

Składniki: 1 duży kurczak 50 dkg pieczarek 2 szklanki śmietany 4 plastry ananasa konserwowego 2 łyżki koncentratu pomidorowego sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Kurczaka podzielić na porcje, przyprawić i obsmażyć na patelni. Przełożyć do rondla podlewać woda i dusić do uzyskania sosu. Pieczarki pokroić w ćwiartki, obsmażyć na patelni, dodać ananasa, chwilę razem dusić. Przełożyć do…

Pierogi orientalne

Składniki:
Ciasto:

  • 3 szklanki  mąki
  • 1 szklanka wody lub mleka
  • 1 łyżka masła lub oliwy
  • 1 jajko
  • sól

Farsz:

  • 50 dkg mielonej wołowiny
  • 1 łyżka wody
  • 1 łyżeczka skrobi kukurydzianej
  • 0.5 łyżeczki oleju sezamowego
  • 6 łyżek sosu sojowego 
  • 0.5 łyżki cukru
  • 0,5 łyżeczki tartego imbiru
  • 5 dkg pędów bambusa
  • 1 łyżka posiekanej naci kolendry