Składniki: 5 ziemniaków obranych, pokrojonych w grubą kostkę (część ziemniaków słodkich) 2 cebule, obrane, pokrojone na ósemki 25 dkg małych, obranych marchewek 2 łyżki oliwy 2 łyżki posiekanej naci pietruszki sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Warzywa umieścić w misce, przyprawić, polać oliwą i dokładnie wymieszać. Tak przygotowane warzywa przełożyć do naczynia żaroodpornego i piec…
Składniki:• amaretto 50 ml• śmietanka słodka 70 ml• bita śmietana do dekoracji• czekolada do posypania Sposób przyrządzenia:Amaretto wymieszać ze śmietanką. Nalać do koktajlowego kieliszka. Udekorować bitą śmietaną i czekoladą.Przepis nadesłany na konkurs "Muza Ramsaye" przez Ewelosa
Składniki:• wiśniówka 25 ml• wino białe półwytrawne 50 ml• cukier 1 łyżeczka • wiśnie 4-5 sztuk Sposób przyrządzenia:W shakerze mieszamy wino i wiśniówkę. Owoce lekko zmiksować. Nalewamy do kieliszka owoce a na to flip, dekorujemy cynamonem. Podawać ze słomką.Przepis nadesłany na konkurs "Muza Ramsaye" przez Ewelosa
Składniki:• rum 50 ml• śmietanka 25 ml• mleko 40 ml• miód 1 łyżeczka • żółtko surowe 1 sztuka• orzechy włoskie 1-2 sztuki Sposób przyrządzenia:Wymieszać wszystko w shakerze. Podawać w kieliszku do wina, na wierzchu ozdobnie posypać zmielonymi orzechami, dodać słomkę. Lekko schłodzić. Przepis nadesłany na konkurs "Muza Ramsaye" przez Ewelosa
Składniki:• likier kawowy 25 ml• napar kawowy 25 ml • brandy 25 ml• żółtko surowe 1 sztuka• cukier 1 łyżeczka • gałka muszkatołowa Sposób przyrządzenia:Mieszamy w shakerze z paroma kostkami lodu – odcedzamy potem flip od lodu. Podajemy w kieliszku koktajlowym, dekorujemy startą gałką . Przepis nadesłany na konkurs "Muza Ramsaye" przez Ewelosa