Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Autor: marek

Likier czekoladowy Eweliny

Typowo damski likier – można go połączyć z mlekiem gdyby wydał się wam z mocny. Ja pije go z kostkami lodu tylko. Składniki:• mleko skondensowane niesłodzone 1 puszka• spirytus 100ml• cukier 3/3 szklanki • czekolada deserowa 1/2 – 1 tabliczki Sposób przyrządzenia: Gotujemy mleko, cukier i czekoladę – 15 minut, często mieszamy. Po ostudzeniu wlewamy…

Nalewka z pigwy

Składniki: • pigwa owoce 1 kg • cukier 1 kg • wódka 1 litr Sposób przyrządzenia: Pigwę wyszorować, pokroić na ćwiartki. Wrzucić do dużego słoja. Zasypujemy cukrem. Odstawiamy na 2 tygodnie – co kilka dni wstrząsamy słojem. Po tym czasie odcedzamy i dolewamy wódki. Przepis nadesłany na konkurs "Muza Ramsaye" przez Ewelosa

Pyszności z udek kurczaka

Składniki: 4 udka z kurczaka 1 łyżeczka świeżo utartego imbiru 3 łyżki sosu sojowego 1 łyżka czystej wódki mąką kukurydziana olej do głębokiego smażenia Sposób przyrządzenia: Mięso umyć, dokładnie osuszyć. Używając ostrego noża usunąć z mięsa kości, pokroić w grubą kostkę. Jeśli ktoś nie lubi skóry może ją również usunąć. Sos sojowy wymieszać z wódką…

Rubinowy koktajl

Składniki:• sok mlainowy 1 szklanka • sok wiśniowy 1,5 szklanki • wermut 3 szklanki • lód Sposób przyrządzenia:Wszystko razem miksujemy w malakserze. Podajemy z lodem i mocno schłodzone. Przepis nadesłany na konkurs "Muza Ramsaye" przez Ewelosa

Sałatka w imbirowo miodowym sosie

Składniki: 3 kolorowe papryki 1 cebula 1 jabłko 5 mini kolb kukurydzy konserwowanej ½ szklanki posiekanej sparzonej kapusty czerwonej lub włoskiej 10 winogron bez pestek Sos: 1 łyżeczka tartego imbiru 2 rozgniecione ząbki czosnku 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżka oliwy 1 łyżka miodu sos sojowy, sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Paprykę oczyścić,…