Dla wielu osób poprawne nakrycie stołu to coś enigmatycznego. A zasady są bardzo proste. Oto kilka praktycznych rad. Starannie wypolerowane sztućce kładziemy po obu stronach talerza, w takiej kolejności, w jakiej będą używane (przystawki zimne, przystawki gorące, zupy, dania z ryb i mięs, sery, deser, owoce, kawa i herbata).
Autor: marek
Porady i Ciekawostki
Wigilia przy stole
by marek • • 0 Comments
Wieczór wigilijny jest najbardziej wzruszającym i uroczystym wieczorem roku. Rozpoczyna Święta Bożego Narodzenia, te jakże rodzinne święta, pełne przeróżnych pięknych tradycji i podniosłego nastroju.
biel można zapisać
dobrem albo złem
oto śnieg przykrył
grzechy nasze
zabłysła gwiazda na znak
że czas przełamać opłatek
(J Szostakowski)
Desery
Blok kakaowy Halinki
by marek • • 0 Comments
Składniki: 1koska.margaryny 1paczka mleka w proszku 1paczka rodzynek(zaparzyć) 4 paczki herbatników 2 szklanki cukru 4 łyżki kakao 0,5 szklanki wody Sposób przyrządzenia: Wodę, margarynę, cukier, kakao wymieszać w rondlu, doprowadzić do wrzenia, powoli gotować przez 2 minuty mieszając, przestudzić. Wsypać mleko w proszku i rozetrzeć dodać pokruszone herbatniki i rodzynki wymieszać i wylać na…
Ciastka
Ciasteczka cynamonki
by marek • • 0 Comments
Składniki: 2,75 szklanki dobrej mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia ½ łyżeczki soli 1 szklanka miękkiego, dobrego masła (bez dodatków) 1, 5 szklanki cukru pudru 2 duże jajka 2 łyżki cukru 2 łyżeczki mielonego cynamonu Sposób przyrządzenia: Masło i cukier puder utrzeć mikserem na jednorodną, puszystą masę, dodać jajka, chwilę miksować, zmniejszyć obroty i dodać…
Dodatki
Tajska czerwona pasta curry
by marek • • 0 Comments
Składniki: 25 dkg suszonych papryczek chili 10 ziaren czarnego pieprzu 1 łyżka ziaren kolendry 1 łyżeczka nasion kminku 1 łyżeczka suszonej kazirodki 4 łodygi trawy cytrynowej 1 łyżeczka mielonej kolendry 1 łyżeczka tartego imbiru 1 łyżeczka otartej skórki limonki 2 łyżeczki czosnku granulowanego 1 łyżeczka pasty z krewetek sól Sposób przyrządzenia: Na suchej patelni wyprażyć,…