Składniki: 1 kg. czarnych porzeczek 3/4 litra spirytusu 3/4 litra wódki 250 g. cukru Sposób przyrządzenia: Umyte owoce i cukier wsypać do gąsiorka. Zalać spirytusem i wódką. Odstawić w ciepłe miejsce. Po 6 tygodniach przecedzić, dodać 3 szklanki wody i rozlać do butelek. Nalewka powinna leżakować jeszcze 2 miesiące. Doskonała na grypę i przeziębienie. Przepis…
Autor: marek
Likiery
Likier orzechowy Marzeny
by marek • • 0 Comments
Składniki:5 świeżych zielonych orzechów włoskich1/2 litra wódki200 g. cukru Sposób przyrządzenia:Drobno posiekane orzechy zalać wódką i pozostawić w zamkniętym naczyniu na 6 tygodni. Często wstrząsać. Potem przecedzić. Rozpuścić cukier w 1/2 litra wody ,zagotować , ostudzić i połączyć z wyciągiem z orzechów. Pozostawić na 2 tygodnie. Kieliszek łagodzi bóle żołądka i niestrawność.Przepis nadesłany na konkurs…
Nalewki
Jałowcówka Marzeny
by marek • • 0 Comments
Składniki:50 g. jagód jałowca2 g. mielonego cynamonu2 g. skórki pomarańczowej3 g. korzenia arcydzięgla1 litr spirytusu100 g. cukru Sposób przyrządzenia:Jałowiec, cynamon, skórkę pomarańczową i arcydzięgiel włożyć do słoika i zalać spirytusem. Odstawić na 14 dni, a potem przecedzić. Dodać cukier rozpuszczony w 2 litrach wody. Odstawić na 14 dni. Kieliszek nalewki po jedzeniu działa moczopędnie, a…
Nalewki
Nalewka z dzikiej róży Marzeny
by marek • • 0 Comments
Składniki: 1 kg. owoców dzikiej róży 6 goździków po łyżeczce mięty i rumianku 2 szklanki miodu 3/4 litra spirytusu 1/2 litra wódki 2 szklanki wody Sposób przyrządzenia: Owoce umyć i ponakłuwać. Wsypać do słoja. Dodać goździki, miętę, rumianek i zalać spirytusem. Pozostawić w ciepłym miejscu. Zlać nalewkę. W 2 szklankach ciepłej wody rozpuścić miód ,dodać…
Bezalkoholowe
Koktajl owocowy
by marek • • 0 Comments
Składniki:
- 40 dag. truskawek
- 20 dag. porzeczek lub malin
- 1/2 litra pitnego jogurtu naturalnego
- cukier
- łyżka dżemu z czarnej porzeczki
- łyżeczka soku z cytryny
