Składniki: 2 szklanki świeżych truskawek 3 łyżki cukru 30 dag makaronu świderki Wykonanie: Truskawki obrać z szypułek i umyć, następnie rozgnieść widelcem dodając cukier, dokładnie wymieszać. Powinien powstać truskawkowy kogel mogel. Nastepnie ugotować makaron, odcedzić. Po wymieszaniu z truskawkami powstanie pyszne danie na upalne czerwcowe dni. Przepis nadesłała na II Edycję Konkursu Renata Dusza 27-300…
Autor: Renata
Makarony
Makaronowe risotto
by Renata • • 0 Comments
Składniki: 20 dag drobnego makronu (np.gwiazdki) 5 dag boczku 2 łyżki oleju 1/2 cebuli 1 marchewka 1/2 gałązki selera naciowego 2 łyzki zielonego groszku (może byc mrozony) 11/2 l rosołu z kostki 2 łyżki tartego sera posiekana natka pietruszki sól Wykonanie: Boczek, marchewkę, seler i cebulę drobno posiekać, udusić na tłuszczu na małym ogniu, aż…
Makarony
Makaron z parówkami.
by Renata • • 0 Comments
Składniki: 30 dag makaronu 30 dag pieczarek 2 grube parówki 3 jajka 2 pomidory mało, natka pietruszki, sól, pieprz Wykonanie: Makaron ugotować w osolonej wodzie, odcedzić. Umyte pieczarki poddusić na maśle, pokrojone w kostkę parówki podsmażyć również na maśle. Makaron przełozyć do garnka, postawić na małym ogniu, dodać parówki, pieczarki, sól, pieprz. Wymieszać wlać rozkłócone…
Makarony
Zapiekany makaron rendusa
by Renata • • 2 komentarze
Składniki: 50 dag makaronu wstążki 30 dag wędliny 20 dag pieczarek 1 cebula 1 puszka kukurydzy 20 dag żółtego sera tłuszcz, sól, pieprz, vegeta Wykonanie: Makaron ugotować, wędline pokroić w paski i podsmażyć. Pieczarki i cebulę pokroić i osobno usmazyć. Wymieszać wszystko razem, dodać kukurydzę i połowę żółtego sera startego na tarce o dużych oczkach,…
Makarony
Ekspresowe spagetti
by Renata • • 1 Comment
Składniki: 50 dag makaronu spagetti 3dag masła 2 topione serki mleko po 10-15 listków mięty i bazylii lub natki pietruszki Wykonanie: Mietę i bazylię delikatnie opłukać i osuszyć sciereczką. Na niewielkiej patelni roztopić masło, pilnujac aby się nie przypaliło, dodać pokrojone serki i stopić je na małym ogniu z dodatkiem mleka, aż nabiorą konsystencji gęstej…