Składniki: 1 kg truskawek, bananów, pomarańczy, mandarynek i wiśni 1 kg cukru żelującego 1 cytryna 25 ml brandy Sposób wykonania: Banany, pomarańcze i mandarynki obrać i pokroić na mniejsze kawałki, truskawki przekroić na połówki a z wiśni usunąć pestki. Wszystkie owoce wrzucić do rondla, skropić sokiem z cytryny i zasypać cukrem. Odstawić na 30 minut.…
Autor: Monia
Listy
Konfitury wiśniowo-porzeczkowe
by Monia • • 0 Comments
Listy
Papryka z grilla z czosnkiem i bazylią
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 1 kg papryki kilka ząbków czosnku kilka listków bazylii sól pieprz oliwa z oliwek Sposób wykonania: Paprykę położyć na grillu i piec do momentu, aż skórka zacznie robić się czarna, wówczas szynko przełożyć do woreczka foliowego, szczelnie zakręcić i odstawić do ostygnięcia. Następnie obrać ją ze skórki, przekroić na kawałki usuwając gniazda nasienne i…
Listy
Cukinia, pomidory i bakłażany duszone na oliwie
by Monia • • 0 Comments
Składniki:
- ½ kg cukinii
- ½ kg bakłażana
- 1 kg pomidorów
- 2 cebule
- 4 ząbki czosnku
- 4 łyżki oliwy z oliwy
- 1 łyżka ziół prowansalskich
- 1 listek laurowy
- sól
- pieprz
- cukier
Listy
Farsz z białego sera do naleśników
by Monia • • 0 Comments
Składniki:
- 20 dag białego sera
- 1 łyżka cukru
- 1 łyżka śmietany
- cukier waniliowy
- garść rodzynków
- szczypta mielonego cynamonu
- 2 łyżki masła
