Składniki: ½ kg szpinaku 1 łyżka soli 1 łyżka cukru 2 ząbki czosnku 2 łyżki oliwy z oliwek garść rodzynków Sposób wykonania: Szpinak dokładnie oczyścić po czym wrzucić go na gotującą się wodę z dodatkiem soli i cukru. Kilka razy zamieszać po czym odcedzić szpinak. Następnie na rozgrzanej oliwie przesmażyć ząbki czosnku pokrojone na plasterki.…
Autor: Monia
Porady i Ciekawostki
Złocisty serek camembert w cieście
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 2 serki typu camembert 1 szkl mąki ½ szkl mleka ¼ szkl wody gazowanej ½ szkl oliwy z oliwek 1 jajko szczypta soli ½ szkl żurawiny Sposób wykonania: Do mąki wlać mleko, wbić jajka oraz dodać oliwę i szczyptę soli. Całość dokładnie wymieszać na gładkie ciasto., wlewając wodę gazowaną gdyby ciasto wyszło za gęste.…
Porady i Ciekawostki
Papryka pieczona z serem feta z ziołami
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 1 op sera feta kilka papryk 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżeczka ziół prowansalskich Sposób wykonania: Papryki przekroić na połówki usuwając gniazda nasienne. Następnie do każdej połówki włożyć po kawałku sera feta. Ułożyć papryki na blasze i posmarować je oliwą z oliwek wymieszaną z ziołami prowansalskimi. Wstawić do rozgrzanego piekarnika i zapiekać, aż…
Porady i Ciekawostki
Faszerowane pieczarki z serkiem topionym
by Monia • • 0 Comments
Składniki:
- ½ kg pieczarek
- 2 łyżki masła
- 1 cebula
- 1 serek topiony
- 1 łyżeczka ziół: majeranku, bazylii, oregano
Porady i Ciekawostki
Suszone pomidory z kozim serem z bazylią
by Monia • • 0 Comments
Składniki: kilkanaście suszonych pomidorów w zalewie 1 op koziego sera kilka listków bazylii Sposób wykonania: Pomidory odsączyć na papierowym ręczniku. Następnie przekroić je na połówki. Kozi ser również pokroić na mniejsze kawałki. Układać na półmisku nakładając na siebie połówki pomidorów i kawałki sera. Posypać posiekaną bazylią.