Składniki: 8 kromek chleba 10 dag sera owczego 8 łyżek mąki pszennej razowej 2 jajka 2 łyżki masła 2 łyżki oliwy z oliwek sól Sposób wykonania: Z kromek chleba odkroić skórkę a miąższ uformować w równe kwadraty. Na połowie kwadratów ułożyć po plasterku sera i przykryć pozostałymi kwadratami. Następnie Jerzego kromek zamoczyć je lekko w…
Autor: Monia
Porady i Ciekawostki
Omlet waniliowy na zimno z koniakiem
by Monia • • 0 Comments
Składniki:
- 4 jajka
- 2 łyżki mąki
- 2 łyżki cukru
- ½ laski wanilii
- 1 łyżka masła
- 2 łyżki konfitur
- 1 kieliszek koniaku
- 1 op śmietanki
- 1 łyżka posiekanych orzechów
- 1 łyżka startej czekolady
Porady i Ciekawostki
Gotowane krewetki w tequili
by Monia • • 0 Comments
Składniki:
- ½ kg ugotowanych krewetek
- 1 kieliszek tequili
- 1 łyżeczka sambalu
- 2 łyżki sosu sojowego
- 2 łyżki oliwy z oliwek
Porady i Ciekawostki
Ocet ziołowy na czerwonym winie
by Monia • • 0 Comments
Składniki: ½ l czerwonego wytrawnego wina ½ l octu jabłkowego 2 ząbki czosnku kilka ziarenek pieprzu kilka ziarnek ziela angielskiego łyżeczka estragonu i tymianku Sposób wykonania: Wino wymieszać razem z octem jabłkowym. Rozlać do butelek po czym do każdej włożyć ząbek czosnku, ziele angielskie, pieprz oraz gałązki ziół. Butelki zakorkować i odstawić w chłodne miejsce.…
Porady i Ciekawostki
Ocet ziołowy Nataszy
by Monia • • 0 Comments
Składniki: po kilka gałązek estragonu, bazylii, melisy, rozmarynu, kwiatu lawendy kilka ususzonych skórek z cytryny i pomarańczy kawałek kory cynamonu 1 ząbek czosnku 10 ziarenek pieprzu szczypta gałki muszkatołowej ocet 6 % Sposób wykonania: Wszystkie gałązki ziół przełożyć do słoika. Następnie włożyć jeszcze kawałek cynamonu, ząbek czosnku, pieprz oraz gałkę muszkatołową. Całość zalać octem, aby…