Składniki:
- 1 kg surowej białej kiełbasy
- 2 cebule
- ½ l jasnego piwa
- 1 łyżka mąki
- 1 łyżka mała
- 1 łyżka octu winnego sól
- pieprz
- cukier
Porady i Ciekawostki
Piwna biała kiełbasa
by Monia • • 0 Comments
Autor: Monia
Porady i Ciekawostki
Biała kiełbasa gotowana w rosole
by Monia • • 0 Comments
Składniki:
- 1 kg białej kiełbasy
- włoszczyzna
- 1 listek laurowy
- kilka ziarenek ziela angielskiego
- pieprz
Porady i Ciekawostki
Biała kiełbasa w wytrawnym winie
by Monia • • 0 Comments
-300x300.jpg)
Składniki:
- 1 kg białej kiełbasy
- 1 butelka czerwonego wytrawnego wina
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżka posiekanego rozmarynu
- 1 łyżka miodu
.jpg)
Porady i Ciekawostki
Żołądki drobiowe w bulionie
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 1 kg żołądków 2 łyżki masła 1 szkl bulionu warzywnego 1 łyżka sosu czosnkowego z miodem 1 łyżka soku z cytryny sól pieprz Sposób wykonania: Żołądki dokładnie oczyścić, odkrawając zbędny tłuszcz. Następnie wrzucić je na patelnie z rozgrzanym masłem. Trzymać chwilę na małym ogniu po czym wlać bulion. Gotować pod przykryciem około godziny. Po…
Porady i Ciekawostki
Złociste roladki z kurczaka z serem pleśniowym
by Monia • • 0 Comments
Składniki:
- 40 dag piersi z kurczaka
- 2 łyżki mąki
- 2 jajka
- 3 łyżki bułki tartej
- 1 łyżka sera pleśniowego
- 1 łyżka masła
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- sól
- pieprz
