Składniki:
- 2 korzenie chrzanu
- sok z ½ cytryny
- łyżeczka cukru pudru
- 1 szkl słodkiej śmietany kremowej
- 3 jajka
- sól
Porady i Ciekawostki
Sos chrzanowo-śmietanowy Krystyny
by Monia • • 0 Comments
Autor: Monia
Porady i Ciekawostki
Sos chrzanowo-winny
by Monia • • 0 Comments
Składniki: korzeń chrzanu ½ szkl białego wytrawnego wina 2 szkl słodkiej śmietanki kremowej łyżka soku wiśniowego łyżka soku z czerwonych porzeczek łyżka musztardy sok z cytryny łyżeczka cukru pudru sól Sposób wykonania: Chrzan zetrzeć na tarce o drobnych oczkach po czym sparzyć go wrzątkiem i odsączyć na sicie. Gdy chrzan ostygnie przełożyć go do miseczki…
Porady i Ciekawostki
Zupa koperkowa ze śmietaną
by Monia • • 0 Comments
Składniki:
- 6 szkl rosołu
- duży pęczek koperku
- 1 szkl śmietany
- 2 łyżki mleka
- łyżeczka mąki
- 4 jajka
- sól
Porady i Ciekawostki
Kalarepkowa
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 6 szkl wywaru z warzyw 8 kalarepek z liśćmi łyżka mąki 2 łyżki masła 1 szkl śmietany łyżka posiekanego koperku sól kilka listków cząbru Sposób wykonania: Kalarepki obrać ze skórki i zetrzeć je na tarce o dużych oczkach po czym opłukać je pod bieżącą wodą i odsączyć na sicie. Natomiast liście drobno pokroić i…
Porady i Ciekawostki
Marchewkowy napój
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 0,75 l soku wyciśniętego z marchwi 1 szkl wody 4 łyżki płynnego miodu sok wyciśnięty z 1 pomarańczy łyżeczka startej skórki z pomarańczy sok z cytryny Sposób wykonania: Wodę lekko podgrzać po czym dodać do niej miód i dokładnie wymieszać aby miód się rozpuścił. Wówczas odstawić wodę z miodem w chłodne miejsce aby ostygł.…