Autor: Monia

Jajka

Jajka zapiekane z fetą

by Monia • 9 marca 2009 • 0 Comments

Składniki: 8 jajek 15 dag sera feta 2 łyżki masła 2 łyżki śmietany parę listków bazylii sól pieprz Sposób wykonania: Jajka ugotować na twardo po czym je obrać i przekroić wzdłuż na pół. Następnie wyjąć żółtka i rozgnieść je widelcem razem z serem, śmietaną i masłem, wówczas doprawić do smaku solą i pieprzem. Białka jajek…

Przetwory domowe

Solony szczaw

by Monia • 9 marca 2009 • 0 Comments

Składniki:

2 kg szczawiu
15 dag soli

Przetwory domowe

Galaretka z malin i porzeczek

by Monia • 9 marca 2009 • 0 Comments

Składniki:

¾ l soku z czerwonych porzeczek
¼ l soku malinowego
1 kg cukru żelującego

Przetwory domowe

Ocet pomarańczowy

by Monia • 9 marca 2009 • 0 Comments

Składniki: 1 duża pomarańcza ½ l octu Sposób wykonania: Zetrzeć skórkę z pomarańczy, którą drobniutko posiekać po czym przełożyć ją do butelki i zalać octem. Odstawić na kilka dni. Przepis nadesłany na konkurs "Muza Ramsaye" przez Paulina L

Przetwory domowe

Ocet czosnkowy

by Monia • 9 marca 2009 • 0 Comments

Składniki: 6 ząbków czosnku gałązka bazylii gałązka tymianku kilka ziaren białego pieprzu ¾ l octu Sposób wykonania: Czosnek obrać po czym przełożyć go do butelki razem z ziołami i ziarenkami pieprzu. Następie zalać go octem i odstawić na kilka dni. Przepis nadesłany na konkurs "Muza Ramsaye" przez Paulina L