Składniki: 8 jajek 30 dag kiełbasy 4 ziemniaki ugotowane cebula natka pietruszki olej sól pieprz Sposób wykonania: Jajka roztrzepać razem z solą, pieprzem oraz posiekaną natką pietruszki. Następnie kiełbasę pokroić w kotkę a cebulę posiekać i podsmażyć na rozgrzanym oleju, wówczas zdjąć kiełbasę z cebulą z patelni a wrzucić ziemniaki pokrojone w plasterki. Smażyć około…
Autor: Monia
Owoce
Pasta z agrestu i kiwi
by Monia • • 0 Comments
Składniki: ½ kg agrestu 2 owoce kiwi ¾ l wody 10 dag cukru kawałek skórki cytrynowej ½ laski wanilii cukier Sposób przygotowania:Wodę z cukrem doprowadzić do wrzenia, wówczas wrzucić do niej agrest, skórkę z cytryny oraz wanilię, trzymać na ogniu do miękkości agrestu.W między czasie kiwi obrać, jedno przekroić na pół i wrzucić do agrestu…
Sałatki z kurczakiem
Sałatka z kurczaka, melona i krewetek
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 1 melon 1 pierś kurczaka 20 dag mrożonych krewetek 2 łodygi selera naciowego ½ szkl. majonezu 2 łyżki śmietany 1 łyżka chili 1 łyżeczka dżemu Sposób wykonania: Krewetki obgotować w wodzie ok. 5 minut po czym odcedzić i odstawić na bok do ostygnięcia Następnie obranego melona pokroić w kostkę i dodać do krewetek razem…
Sałatki
Sałatka z kawałków gruszek i arbuza z miodem
by Monia • • 0 Comments
Składniki: ½ arbuza 4 gruszki 3 łyżki płynnego miodu sok z 1 cytryny 2 łyżki sherry ¼ łyżeczki imbiru Sposób wykonania: Z arbuza i gruszek usunąć pestki po czym pokroić je na niewielki cząstki. Następnie miód wymieszać razem z sherry, sokiem z cytryny oraz imbirem. Owoce przełożyć do pucharków i polać dużą ilością sosu. Wstawić…
Makarony
Makaron rurki z kawałkami fasolki szparagowej
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 20 dag fasolki szparagowej 20 dag makaronu rurki 15 dag kurek 1 łyżka oleju 1 łyżka masła 1 cebula 1 ząbek czosnku 4 łyżki białego wina 1 łyżka posiekanej natki pietruszki sól pieprz Sposób wykonania: Makron ugotować według przepisu na opakowaniu. W między czasie fasolkę ugotować na półtwardo po czym ją odcedzić i przelać…