Składniki: 4 jajka 2 łyżki mleka sól 5 dag słoniny cebula 2-3 łyżki ugotowanej kaszy gryczanej Sposób wykonania: Jajka roztrzepać z dodatkiem mleka i soli. Następnie słoninę pokroić z drobną kostkę i zeszklić na niej posiekaną cebulę, wówczas dodać kaszę gryczaną i wylać jajeczna masę. Trzymać na małym ogniu do ścięcia jaj.
Autor: Monia
Koktajle i Shake
Napój bananowo- kakaowy
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 1 banan szklanka zimnego mleka kakao Sposób wykonania: Kakao wymieszać z mlekiem. Następni zmiksować banana i dodać do go reszty składników. Całość dokładnie wymieszać.
Koktajle i Shake
Napój morelowy z maślanką
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 200 g moreli 700 ml maślanki sok z cytryny ½ laska wanilii cukier Sposób wykonania: Morelę sparzyć i obrać ze skórki po czym dodać do maślanki i całość zmiksować. Następnie doprawić do smaku cukrem, sokiem z cytryny oraz startą wanilią.
Sery
Krokieciki serowe
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 400 g sera ementalskiego 4 jaja 2 łyżki mleka 1 łyżka posiekanej natki pietruszki bułka tarta mąka tłuszcz pieprz Sposób wykonania: Ser zetrzeć na tarce po czym dodać jajka, natkę pietruszki, mleko. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku pieprzem. Gdyby masa wyszła za rzadka dodać bułkę tartą. Z powstałej masy formować małe krokiety,…
Szparagi
Marchewka i szparagi na przekąskę
by Monia • • 0 Comments
Składniki: pęczek młodej marchewki pęczek młodych szparagów 2 łyżki soku cytryny 1 łyżeczka pieprzu cytrynowego Sposób wykonania: Marchew oraz szparagi ugotować na parze, po czym odcedzić i odstawić do ostygnięcia. Następnie przełożyć je na półmisek, skropić sokiem z cytryny i oprószyć pieprzem.