Składniki: 6 jaj pęczek szczypiorku 2 pęczki rzodkiewki 4 łyżki majonezu kilka liści zielonej sałaty łyżka chrzanu pieprz sól Sposób wykonania: Gotujemy na twardo jaja. W między czasie kroimy rzodkiewki w półplasterki i siekamy szczypiorek. Ugotowane jaja zetrzeć na dużych otworach tarki. Wszystko mieszamy dodając majonez, chrzan oraz doprawiamy solą i pieprzem. Przygotowaną sałatkę możemy…
Autor: Monia
Sosy
Sos majonozowo jogurtowy
by Monia • • 0 Comments
Składniki:
- 3 łyżki majonezu
- 3 łyżki jogurtu naturalnego
- 1 łyżeczka przyprawy w płynie do zup
- 1 dorodny ząbek czosnku
- 1/4 pęczka szczypiorku
Łosoś
Filet z łososia w musztardowej glazurze
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 2 porcje fileta z łososia 2 łyżki majonezu 2 łyżki dobrej musztardy sól, biały pieprz Sposób przyrządzenia: Umytą i osuszoną rybę przyprawić solą i pieprzem. Musztardę wymieszać z majonezem i tą mieszanką posmarować porcje ryby. Piec w piekarniku nagrzanym do temperatury 180 stopni C przez około 10 minut. Podawać z ulubionymi dodatkami.
Łosoś
Aromatyczny filet z łososia pieczony w folii
by Monia • • 0 Comments
Składniki:
- 2 porcje filetów z łososia
- 1 łyżeczka mielonego chili
- 1 rozgnieciony ząbek czosnku
- szczypta cebuli w proszku
- wyciśnięty z 1 limonki sok
- 2 łyżeczki miodu
- sól, pieprz
Kasze i Kuskus
Kuskus z szynką i pieczarkami
by Monia • • 0 Comments
Składniki: ½ szklanka kuskus rosół drobiowy w kostce 1 szklanka wody 20 dkg pokrojonej w paski szynki wędzonej lub kiełbasy drobiowej 10 dkg pieczarek, oczyszczonych, pokrojonych w kostkę 1 pokrojona w kostkę cebula olej Sposób przyrządzenia: Na patelni rozgrzać odrobinę oleju, dodać cebulę i pieczarki, smażyć mieszając aż wytwarzający się sos odparuje. W rondlu doprowadzić…