Składniki: 20 dag suszonych moreli 5 dag cukru cytryna cynamon goździki 1/4l wody Sposób wykonania: Śliwki zalać ciepłą wodą i odstawić na noc po czym śliwki odsączyć i pokroić w paski. Doprawić do smaku cukrem, sokiem z cytryny, cynamonem i goździkami.
Autor: Monia
Sałatki
Sałatka na zielono
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 2 główki zielonej sałaty 2 ogórki sól sok z cytryny 3 łyżki oleju koperek Sposob wykonania: Sałatę porwać na mniejsze kawałki. Następnie ogórki zetrzeć na tarce i dodać do sałaty. Całość wymieszać, skropić sokiem z cytryny oraz olejem. Doprawić do smaku solą i posypać posiekanym koperkiem.
Surówki
Surówka z jabłka, cebuli i chrzanu
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 40 dag cebuli łyżka chrzanu jabłka sól cukier sok z cytryny ½ szkl. śmietany łyżeczka musztardy Sposób wykonania: Cebule pokroić w krążki, które oprószyć pieprzem oraz solą. Nastie obrane jabłko zetrzeć na tarce dużych oczkach i wymieszać z cebulą. Doprawić do smaku cukrem oraz sokiem cytryny. Na konie polać śmietaną i posypać zieleniną.
Surówki
Surówka z brukwi i jabłka
by Monia • • 0 Comments
Składniki: kawałek żółtej brukwi 2 jabłka sól cukier śmietana sok z cytryny Sposób wykonania: Obraną brukiew zetrzeć na tarce o średnich otworach. Następnie obrane jabłka również zetrzeć na tarce o dużych otworach i dodać do brukwi. Całość wymieszać, polać śmietaną i doprawić do smaku solą, sokiem z cytryny oraz cukrem.
Sałatki
Sałatka z serem brie
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 20 dag sera brie 1 mała kiść ciemnych winogron 1/2 główki sałaty 10 dag marynowanej dyni garść ziaren słonecznika pieprz 1 łyżka oleju Sposób wykonania: Ser kroimy w plasterki i mieszamy go razem z winogronami i dynią . A następnie umieszczamy je na liściach sałaty. Na sam koniec skrapiamy olejem, posypujemy pieprzem oraz słonecznikiem.