Składniki: 2 jajka farsz: 2 łyżki roztartego sera twarogowego 1 łyżka przecieru pomidorowego kilka kropli tabasco lub 1/4 łyżeczki przyprawy chili sól Sposób wykonania: Ugotowane jajka obrać i przekroić na pół. Wyjąć żółtka i dodać do nich pozostałe składniki farszu. Następnie napełnić powstałym farszem białka jajek.
Autor: Monia
Jajka
Jajka po szkocku
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 0.5 kg chudego mięsa wieprzowego 6 jajek 5 łyżek mąki 5 łyżek bułki tartej natka pietruszki Sposób wykonania: Mięso przemielić. Następnie dodać sól, pokrojoną natkę pietruszki i dokładnie wyrobić. Ugotowane jajka na twardo obtoczyć w mące oraz mięsie. Później umoczyć w jajku rozmieszanym z łyżką wody. Na sam koniec obtaczamy w bułce tartej. Smażyć…
Sałatki
Sałatka z gruszek, pomidorów i papryk
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 4 gruszki 2 czerwone papryki 2 pomidory 1 l jogurtu 1 łyżeczka musztardy 1 łyżeczka soku cytryny sól cukier Sposób wykonania: Gruszki pokroić w ósemki po czym skropić je sokiem z cytryny. Następnie paprykę i pomidory pokroić w kostkę, wymieszać z gruszkami. Przed podaniem zalać sałakę jogurtem wymieszanym z musztardą i doprawionym solą i…
Surówki
Surówka z suszonych śliwek
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 20 dag suszonych moreli 5 dag cukru cytryna cynamon goździki 1/4l wody Sposób wykonania: Śliwki zalać ciepłą wodą i odstawić na noc po czym śliwki odsączyć i pokroić w paski. Doprawić do smaku cukrem, sokiem z cytryny, cynamonem i goździkami.
Sałatki
Sałatka z gruszek, pomidorów i papryk Joanny
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 4 gruszki 2 czerwone papryki 2 pomidory 1 l jogurtu 1 łyżeczka musztardy 1 łyżeczka soku cytryny sól cukier Sposób wykonania: Gruszki pokroić w ósemki po czym skropić je sokiem z cytryny. Następnie paprykę i pomidory pokroić w kostkę, wymieszać z gruszkami. Przed podaniem zalać sałakę jogurtem wymieszanym z musztardą i doprawionym solą i…