Składniki: 1/3 ananasa ¾ szkl. cukru 2 ½ szkl. śmietanki kremówki Sposób wykonania: Obranego ananasa pokroić po czym zalać 1 szklanką wody wymieszaną z 3 łyżkami cukru. Gotować na małym ogniu do momentu, aż zostanie nie więcej niż 2 łyżki płynu, wówczas przetrzeć go przez sito. Śmietanę ubić na sztywną pianę i wymieszać ją z…
Autor: Monia
Nalewki
Nalewka orzechowa
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 1 l wódki 7-8 orzechów 1 ¼ szkl. cukru Sposób wykonania: Orzechy z zieloną łupinką przesypać do butli po czym zalać je wódką, odstawić na 1 miesiąc. Po tym czasie wódkę zlać, szczelnie zakręcić i wstawić do lodówki. Natomiast orzechy zasypać cukrem i odstawić na 3 tygodnie. Gdy cukier się rozpuści, wówczas syrop zlać…
Nalewki
Nalewka z mirabelek
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 1 ½ kg mirabelek 4 szkl. wódki 1 ½ szkl. cukru 4 szkl. wody Sposób wykonania: Mirabelki wsypać do butli i zalać je wódką po czym odstawić na 1,5 miejsca w ciepłe miejsce. Po tym czasie płyn zlać i przelać do butelek. Szczelnie zakręcić i wstawić do lodówki. Natomiast śliwki zalać syropem zrobionym z…
Wódka
Pieprzówka
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 2,5 l spirytusu 3 łyżki grubo zmielonego pieprzu 4 szkl. wody 4 szkl. cukru Sposób wykonania: Pieprz zalać spirytusem i dostawić w ciepłe miejsce na 2 tygodnie. Po tym czasie przecedzić i wymieszać syropem ugotowanym z cukru i wody. Przez gazę przecedzić całość do słoja, który szczelnie zakręcić i odstawić na kilka tygodni w…
Wódka
Wódka cytrynowa
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 200 g skórki z cytryny 2,5 l spirytusu 4 szkl. wody 4 szkl. cukru Sposób wykonania: Skórki z cytryny zalać spirytusem i odstawić na 2-3 tygodnie po czym wódkę przecedzić i zlać a wodę zagotować dwukrotnie z dodatkiem cukru i wymieszać z wódką. Przez gazę przecedzić całość do słoja, który szczelnie zakręcić i odstawić…