Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Autor: Monia

Sałatka ogórkowo-szparagowa

Składniki: 2 ogórki ogrodowe 30 dag ugotowanych szparagów 2 jajka ugotowane na twardo 1 szkl. pieczeni cielęcej pokrojonej w kostkę 1 łyżka posiekanego koperku 1 łyżka soku z cytryny 35 dag truskawek Sos: 4 łyżki majonezu 5 łyżek śmietany cukier sól pieprz Sposób wykonania: Ogórki pokroić w plasterki, szparagi na 3 cm kawałki a jajka…

Sałatka z rukoli i bekonu

Składniki: 1 opakowanie rukoli 25 dag bekonu 2 łyżki startego parmezanu 1 łyżka oliwy Sos: 2 łyżki oliwy 1 łyżka octu winnego 1 rozgnieciony ząbek czosnku sól pieprz Sposób wykonania: Bekon pokroić w kostkę i podsmażyć na rozgrzanej oliwie. W między czasie rukolę oczyścić i wrzucić do miski. Posypać ją skwarkami bekonu oraz startym parmezanem.…

Sałatka z wątróbką i szpinakiem

Składniki: 20 dag szpinaku ½ główka sałaty 1 jajko ugotowane na twardo 1 pomidor 20 dag wątróbek drobiowych ¼ opakowania kiełków pszenicy Sos: 1 łyżka mąki pszennej 5 łyżek oleju 1 łyżka octu winnego 1 łyżeczka ostrej musztardy cukier sól pieprz Sposób wykonania: Obrane jajko pokroić w kostkę, sałatę i szpinak porwać na mniejsze kawałki…

Sałatka z jajek przepiórczych i łososia

Składniki: 45 jajek przepiórczych 15 dag wędzonego łososia 3 łyżki kaparów 2 dymki ze szczypiorkiem 2 łyżki czarnych oliwek Sos: 1 szkl. śmietany 1 łyżka starego chrzanu 2 łyżki rzeżuchy 1 łyżka posiekanego koperku 1 łyżeczka soku z cytryny sól pieprz Sposób wykonania: Jajka ugotować na twardo obrać i przekroić na połówki. Łososia pokroić w…