Składniki: 2 żółtka 2 jajka ugotowane na w tardo 2 łyżki octu winnego 3 łyżki oliwy 10 dag posiekanych orzechów włoskich cukier sól pieprz Sposób wykonania: Jajka przetrzeć przez sito po czym dodać do nich surowe żółtka. Całość wymieszać i nie przerywając mieszania wlewać powoli oliwę oraz ocet. Całość doprawić do smaku solą, pieprzem oraz…
Autor: Monia
Koktaile
Koniak cocktail
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 20 ml koniaku 20 ml Contreau 20 ml soku z cytryny 6 kostek lodu Sposób wykonania: Wszystkie składniki wymieszać z shakerze razem z pokruszonym lodem. Następnie przelać do wysokiej szklanki.
Koktaile
Cafe royal
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 60 ml koniaku 1 kostka cukru 1 kubek gorącej czarnej kawy mieszanka mleka i śmietanki 1:1 Sposób wykonania: Do szklanki wlać kawę. Następnie na brzegu szklanki umieścić kostkę lodu, którą skropić koniakiem. Gdy kostka się ogrzeje podpalić ją, a gdy ogień zgaśnie wrzucić do kawy. Wlać jeszcze pozostały koniak. A na sam koniec wlać…
Koktaile
King
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 30 ml koniaku szampan Sposób wykonania: Do wysokiego kieliszka wlać koniak. Następnie uzupełnić szampanem. Delikatnie wymieszać.
Sałatki
Sałatka śledziowa z fasolą i papryką
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 30 dag filetów śledziowych w oleju 3 pomidory 3 ziemniaki ugotowane 1 czerwona papryka 1 żółta papryka 3 ogórki kiszone 1 puszka fasoli 7 łyżek oleju 3 łyżki soku z cytryny 1 pęczek szczypiorku sól pieprz Sposób wykonania: Śledzie pokroić w paseczki, ziemianki w kostkę, pomidory w ćwiartki, ogórka w plasterki a paprykę w…