Składniki: 40 dag sera twarogowego 1 szkl. śmietany 25 dag miękkiego masła 3 żółtka 12 dag cukru pudru 2 cukru waniliowego 10 dag rodzynek 5 dag skórki kandyzowanej cytrynowej szczypta soli Sposób wykonania: Ser zemleć w maszynce po czym nie przerywając ucierania dodawać stopniowo po 1 żółtku, kawałku masła a następnie odrobinę cukru i śmietanę.…
Autor: Monia
Ciastka
Ciasteczka z jeżynami
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 30 dag kruchego ciasta 20 dag jeżyn 20 dag serka mascarpone 2 żółtka 5 dag cukru pudru 2 łyżki cukru Sposób wykonania: Ciasto rozwałkować po czym wykroić z niego 4 krążki, którymi wylepić małe foremki. Nakłuć ciasto widelcem i wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni i piec około 10 minut. W między czasie…
Sernik
Sernik z rodzynkami
by Monia • • 0 Comments
-300x163.jpg)
Składniki:
- 7 szkl. zmielonego sera twarogowego
- 9 jajek
- 2 szkkl. cukru pudru
- 1 szkl. masła
- 8 dag rodzynek
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej
- sok oraz skórka z 1 cytryny
.jpg)
Sernik
Sernik z bakaliami
by Monia • • 0 Comments
Składniki:
- 75 dag sera twarogowego
- 7 jajek
- 40 dag cukru pudru
- 10 dag masła
- 10 dag rodzynek
- 10 dag posiekanych migdałów
- 1 ½ dag drożdży
- tłuszcz
- bułka tarta
Rum
Grzaniec rumem pachnący
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 4 szklanki czerwonego słodkiego wina 4 szklanki wody niegazowanej 2 kieliszki rumu 2 cytryny pokrojone na ćwiartki 1 łyżeczka cynamonu 8 łyżeczek kawy rozpuszczalnej cukier do smaku Sposób przyrządzenia: Wino, wodę, kawę i cynamon dokładnie wymieszać, podgrzać. Wlać do szklanego naczynia, wystudzić, dodać rumu. Wszystko dokładnie wymieszać. Gotowy napój przelać do wysokich szklanek. Do…