Składniki: 200 g kaszy jaglanej 1 szkl. mleka 30 g masła 2 jajka 100 g cukru 200 g suszonych śliwek sól cynamon Sposób wykonania: Kasze zalać mlekiem oraz osoloną wodą, wrzucić kawałek masła i ugotować. W między czasie resztę masła utrzeć razem z cukrem, cynamonem oraz żółtkiem. Kasze odcedzić i gdy ostygnie dodać do niej…
Autor: Monia
Sojowe
Pulpety sojowe w sosie
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 1 op. mielonych kotletów sojowych 1 szkl. wody 1 łyżka oleju ½ l bulionu 1 łyżka mąki 1 pęczek koperku 150 ml śmietany sól pieprz Sposób wykonania: Kotlety zalać wodą i odstawić na 15 minut. Po tym czasie dodać olej i dokładnie wymieszać. Z powstałej masy uformować pulpety, które obtoczyć w mące po czym…
Cukinia
Cukinia z jajecznym farszem
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 2 cukinie 2 jajka ugotowane na twardo 2 łyżki majonezu natka pietruszki Sposób wykonania: Cukinię zalać osoloną woda i gotować około 5 minut. Po tym czasie je odsączyć i przekroić na pół i delikatnie wydrążyć miąższ. Następnie jajka obrać i z dodatkiem majonezu rozetrzeć. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem i połączyć z posiekaną…
Jabłka
Jabłka zapiekane w kruszonce
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 1 kg jabłek 60 g płatków migdałowych 1 cukier waniliowy 3 łyżki cukru szczypta cynamonu 200 g masła 200 g mąki 200 g cukru Sposób wykonania: Obrane jabłka pokroić w plastry, które ułożyć w naczyniu żaroodpornym. Posypać je cynamonem, cukrem oraz cukrem waniliowym. Następnie mąkę utrzeć razem z masłem i cukrem po czym dodać…
Przekąski
Grzanki w skorupce
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 2 kromki chleba 200 ml mleka 1 jajko 1 optowanie cukru waniliowego masło Sposób wykonania: Mleko wymieszać z cukrem, tak długo aż cukier się rozpuści a jajko roztrzepać . Następnie kromki chleba przekroić na pół i najpierw maczać w mleku z cukrem a potem w jajku. Smażyć na rozgrzanym maśle z obu stron aż…