Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Autor: Monia

Pomysł na czerstwy chleb

Składniki: ½ l mleka 2 jajka 50 f cukru 2 łyżki cukru waniliowego cynamon 100 g masła kilka kromek czerstwego chleba Sposób wykonania: Jajka roztrzepać razem z mlekiem i cukrem po czym zamoczyć w nim chleb a potem odcisnąć z nadmiaru płynu. Następnie na rozgrzanym maśle smażyć kromki chleba na złoty kolor z obu stron.…

Makaron z serową masą

Składniki: 1 ziemniak ½ kostki białego sera 1 cebula sól pieprz makaron świderki Sposób wykonania: Ziemniaka ugotować po czym dodać go do twarogu i razem utrzeć. Następnie posiekaną cebule zeszklić na rozgrzanym oleju i dodać ją do serowej masy, wymieszać. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Następnie makaron ugotować według opisu na opakowaniu. Po czym…

Kotlety z chleba

Składniki: czerstwy chleb trochę mleka 4 jajka 2 łyżki mąki ziemniaczanej sól pieprz vegeta koperek pietruszka olej bułka tarta Sposób wykonania: Chleb namoczyć w mleku po czym go odcisnąć i wbić do niego jajka. Dodać mąkę, przyprawy oraz posiekaną natkę pietruszki i koperek. Całość dokładnie wyrobić. Z powstałej masy formować kotlety, które obtoczyć w bułce…

Śledź w śmietanie Jadwigi

Składniki: 1 kg solonych śledzie mleko groszek 2 jabłka 3 cebule 250 ml majonezu 250 ml śmietany pieprz Zalewa: 3 ziarna czarnego pieprzu 3 ziarna ziela angielskiego 2 listki laurowe 3 łyżki octu Sposób wykonania: Składniki podane na zalewę wymieszać i doprowadzić do wrzenia po czym dodać plasterki cebuli i odstawić do ostygnięcia. Śledzie zalać…