Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Autor: Monia

Ostry sos na chłodne dni

Składniki: cebula łyżka oleju czerwona papryka ząbek czosnku 25 dag pomidorów z puszki Sól pieprz papryczka chi lii Sposób wykonania: Paprykę oraz cebulę posiekać po czym razem poddusić na rozgrzanym oleju, wówczas dodać rozgnieciony czosnek oraz posiekaną papryczkę chili. Całość wymieszać i doprawić do smaku pieprzem. Trzymać jeszcze Ne małym ogniu około 3 minut. Po…

Sałatka ziemniaczano- cebulowa

Składniki: ogórek pęczek szczypiorku cebula 1 kg ziemniaków kilka łyżek majonezu sól pieprz Sposób wykonania: Ziemniaki ugotować w osolonej wodzie po czym je odcedzić a gdy ostygną pokroić w kostkę. Następnie cebulę szczypiorek posiekać a ogórka pokroić w kostkę,. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą, dodając majonez. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem.

Schab na niedzielny obiad

Składniki: 1 kg schabu ½ kg boczku ½ kg wędzonych kiełbasek puszka pomidorów 3 kolorowe papryki sól pieprz kostka rosołowa słodka mielona papryka olej Sposób wykonania: Schab pokroić w plastry, które lekko zbić tłuczkiem, oprószyć solą ora pieprzem i przesmażyć na rozgrzanym tłuszczu. W między czasie boczek pokroić w kostkę, i również go przesmażyć na…

Szpinak z jajkami i pomidorami

Składniki: 1 op. mrożonego szpinaku 3 ząbki czosnku 3 pomidory sok z ½ cytryny sól pieprz łyżka masła 4 łyżki oleju 2 jajka łyżka musztardy Sposób wykonania: Szpinak wrzucić do rondka i gotować aż cała woda wyparuje, wówczas dodać łyżkę masła. Następnie ugotowane jajka i pomidory pokroić w kostkę po czym dodać do szpinaku. Całość…