Składniki: 400 ml kefiru 2 ząbki czosnku 6 gałązek bazylii 6 pomidorów 100 g krewetek sól pieprz Sposób wykonania: Obranego pomidora pokroić na kawałki i zmiksować po czym dodać do niego posiekany czosnek oraz kefir, wymieszać. Następnie dodać posiekane listki bazylii i doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Wstawić do lodówki na około 45 minut.…
Autor: Monia
Chłodniki
Chłodnik na wywarze z botwinki
by Monia • • 0 Comments
Składniki:
- 1,5 l wody
- włoszczyzna
- kostka rosołowa
- 1 liść laurowy
- 3 ziarna ziela angielskiego
- 4 buraki
- 2 pęczka botwinki
- 1 pęczek rzodkiewek
- 1 ogórek
- 400 ml jogurtu naturalnego
- sól
- pieprz
- 16 przepiórczych jaj
Chłodniki
Chłodnik ogórkowo-orzechowy
by Monia • • 0 Comments
Składniki:
- 300 ml jogurtu
- 200 ml gęstej śmietany
- 3 ząbki czosnku
- 4 ogórki
- ½ pęczka koperku
- 60 g orzechów włoskich
- sól
- pieprz
Chłodniki
Chłodnik na fioletowo
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 500 ml wody 400 g czarnych jagód 200 ml śmietany 3 łyżki cukru 1 torebka cukru waniliowego 3 goździki 1 łyżeczka cynamonu 200 g makaronu kokardki Sposób wykonania: Jagody zalać 2 szklankami wody, dodać jeszcze cukier, cukier waniliowy, goździki oraz cynamonem. Całość dokładnie wymieszać i trzymać na małym ogniu około 10 minut. Po tym…
Chłodniki
Chłodnik na zielono
by Monia • • 0 Comments
-300x200.jpg)
Składniki:
- 4 ogórki
- 1 cebula
- 200 ml śmietany
- ½ pęczka dymki
- ½ p pęczek szczypiorku
- pęczek koperku
- pęczek natki pietruszki
- sól
- pieprz
- kilka gałązek koperku
.jpg)