Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Autor: Monia

Francuskie ciastka z brzoskwinią

Składniki: 1 op. ciasta francuskiego 1 ser camembert 1 puszka brzoskwiń Sposób wykonania: Ciasto francuskie rozstroić po czym pokroić go na równe kwadraty. Na każdym ułożyć kawałek brzoskwini i zlepić wszystkie rogi. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni i piec około 15 minut. Pozostałe brzoskwinie dokładnie zmiksować i polać nimi ciasta po upieczeniu.

Ogórki do drugiego dania

Składniki: 5 kg ogórków 6 szkl. wody 1 szkl. octu 40 dag cukru 3 łyżki soli listki selera odrobina gorczycy Sposób wykonania: Na dno każdego słoika włożyć listki selera i odrobinę gorczycy. Następnie obrane ogórki pokroić w plasterki i włożyć do słoików. Na samej górze ułożyć plasterki cebuli. Wodę wymieszać z octem, cukrem oraz szczypta…

Krokiety z kapustą i pieczarkami

Składniki: 1 szkl. mleka 25 dag mąki 2 jajka sól 0, 5 kg mięsa 25 dag pieczarek 25 dag kiszonej kapusty 3 marchewki pieprz Sposób wykonania: Z mleka, mąki, jajka i szczypty soli zrobić ciasto, z którego usmażyć naleśniki. Następnie ugotowane mięso oraz marchewkę zemleć w maszynce. Natomiast kapustę ugotować, poszatkować i dodać do mięsnej…