Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Autor: Monia

Omlet z leśnymi grzybami

Składniki:

  • duża garść kurek
  • 4-5 gołąbków (np. brudnożółte, modrzewiowe) albo innych (podgrzybki, prawdziwki)
  • 1 nieduża cebulka
  • 2-3 jajka
  • 1-2 łyżki drobno startego żółtego sera
  • 2 łyżki posiekanego cienkiego szczypiorku
  • 2 łyżki masła
  • 1 łyżeczka oliwy
  • do smaku: sól i pieprz mielony

Deser kawowo- miodowy

Składniki: 4 łyżki owoców: malin, poziomki, truskawki, jagody 4 łyżki cukru pudru 4 kiwi 25 dag serka homogenizowanego 1 szkl. śmietanki 4 łyżki miodu Sposób wykonania: Owoce przesypać do szerokich pucharków i posypać je cukrem. Przykryć je folia aluminiowa i wstawić do lodówki. W między czasie śmietanę, serem i miód dokładnie ze sobą utrzeć. Powstałym…

Mus malinowy z czarnymi porzeczkami

Składniki: 2 szkl. malin 2 szkl. czarnych jagód 400 ml jogurtu naturalnego listki mięty Sposób wykonania: Jogurt przelać na gazę złożona na pół i wstawić do lodówki na cały dzień. Gdy jogurt się przesączyć otrzymany krem, który przelać do pucharków. Posypać go jagodami po czym polać malinami przetartymi przez sito. Udekorować listkami mięty.