Składniki: 1 kg ziemniaków 2 łyżki masła 5 topionych serków 3 jajka kminek sól, pieprz do smaku olej do smażenia Sposób przyrządzenia: Ziemniaki umyć, obrać i zetrzeć na tarce o małych oczkach, dodać serek topiony utarty z masłem i jajka ,dokładnie wymieszać, doprawić solą i pieprzem do smaku. Rozgrzać olej i nakładać łyżką placki, smażyć…
Autor: Monia
Listy
Surówka z dyni, jabłka i rodzynek
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 30 dag dyni 2 winne jabłka sok z cytryny łyżeczka cukru pudru ½ szkl. rodzynek ½ szkl. migdałów ½ szkl. soku z czerwonych porzeczek Sposób wykonania: Obraną dynię zetrzeć na tarce o dużych oczkach po czym skropić ją połowa soku z cytryny oraz cukrem pudrem. Następnie obrane jabłka również zetrzeć na tarce i skropić…
Listy
Mus brzoskwiniowy z czekoladą
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 100 g białej czekolady ¾ szkl. śmietanki 2 szkl. mleka 2 łyżeczki cukru pudru 2 łyżki płynnego miodu Bita śmietana 6 brzoskwiń rurki waflowe Sposób wykonania: 5 brzoskwiń obrać i zmiksować na gładki krem. Pozostałe brzoskwinie pokroić w drobną kostkę. Następnie czekoladę, śmietanę, mleko, miód oraz cukier puder podgrzewać na małym ogniu aż czekolada…
Listy
Luksusowe gruszki
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 6 gruszek 1 ½ szkl. cukru łyżka deserowego białego wina ¾ szkl. posiekanych migdałów 2 żółtka 3 łyżki cukru pudru 1 szkl. słodkiej śmietanki 23 łyżki likieru migdałowego Sposób wykonania: Wino, cukier oraz łyżkę wody wymieszać w rondelku po czym włożyć obrane gruszki i trzymać na małym ogniu około 20 minut. Po tym czasie…
Listy
Luksusowy deser z wiśni
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 1 l wydrylowanych wiśni 2 łyżki płynnego miodu 1 szkl. płatków owsianych 0, 5 l śmietanki kremowej łyżka cukru pudru łyżeczka cukru waniliowego Sposób wykonania: Płatki owsiane zarumienić na suchej patelni cały czas mieszając. Następnie śmietanę ubić na sztywno z dodatkiem cukru pudru i cukru waniliowego. Owoce przełożyć do salaterki, polać je miodem i…