Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Autor: Monia

Pożywna kasza manna

Składniki: 3 szkl. kaszy manny 3 szkl. mleka kawałek masła 1 łyżka cukru szczypta soli 2 żółtka 2 łyżki cukru pudru 2 łyżki gęstej śmietany tabliczka czekolady sok z cytryny Sposób wykonania: Kaszę ugotować na mleku z dodatkiem masła, cukru i soli. W między czasie żółtka utrzeć razem z cukrem pudrem i połączyć ze śmietaną.…

Krem z Bawarii

Składniki: laska wanilii 2 szkl. mleka 6 łyżeczek żelatyny ½ szkl. gorącego mleka 4 żółtka ¾ szkl. cukru pudru 2 szkl. śmietanki Sposób wykonania: Do mleka wrzucić wanilię i zagotować po czym odstawić do ostygnięcia. W między czasie żelatynę rozpuścić w ½ szkl. wody, gdy napęcznieje dodać ½ szkl. ciepłego mleka. Następnie żółtka utrzeć razem …