Składniki: 10 suszonych moreli 20 obranych migdałów skórka pomarańczowa Sposób wykonania: Morele dokładnie oczyścić. Następnie przekroić je na połówki i usnąć c nich pestki. W otwory powstałe po pestkach włożyć po 1 migdale oraz kawałek skórki pomarańczowej.
Autor: Monia
Listy
Ryż z szafranem
by Monia • • 0 Comments
Składniki:
- 1 szklanka ryżu
- 2,5 szklanki bulionu warzywnego
- szczypta szafranu
- 4 łyżki oliwy
- 3 kolorowe papryki
- 3 ząbki czosnku
- sól i pieprz
- natka pietruszki lub kolendry
Listy
Ryż z bekonem i zielonym groszkiem
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 4 szklanki ugotowanego ryżu 10 dkg bekonu lub boczku 3 jajka 4 posiekane ząbki czosnku 1 mała cebula 2 szklanki groszku zielonego z puszki olej Sposób przyrządzenia: Na patelni rozgrzać olej, dodać obraną i pokrojoną w kostkę cebulę, smażyć kilka minut mieszając. Używając łyżki cedzakowej wyłożyć cebulę na talerz. Na pozostałym ze smażenia cebuli…
Listy
Klopsiki z ryżu i grzybów
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 20 dkg ryżu 2 dkg suszonych borowików 2 łyżki masła 1 cebula 40 dkg pieczarek 2 łyżki tartego sera Gouda 2 jajka sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Suszone grzyby wypłukać, zalać wrzątkiem, ostawić na 60 minut. Ryż ugotować w dużej ilości osolonej wody, odcedzić na sicie, obsączyć. Cebulę obrać, pokroić. Na patelni rozgrzać masło, dodać…
Listy
Sałatka z ryżu i papryki
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 2 czerwone, słodkie papryki 15 dkg ryżu 20 dkg zielonego groszku konserwowanego sok z cytryny do smaku sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Paprykę opiec w piekarniku, na kilka minut włożyć do torby foliowej, oczyścić, obrać ze skóry, usunąć nasiona, pokroić w paski. Ryż ugotować na sypko w dużej ilości osolonej wody, odcedzić, schłodzić.…