Składniki: 400 g śliwek węgierek 2 szkl. jogurtu 2 łyżki miodu szczypta mielonych goździków Sposób wykonania: Śliwki oczyścić po czym przekroić na pół i usnąć z nich pestki. Następnie dodać do śliwek, jogurt, miód oraz goździki. Całość dokładnie zmiksować aby powstał gałki koktajl, który przelać do pucharków.
Autor: Monia
Listy
Jabłkowy mus Anki
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 500 g winnych jabłek 3 surowe białka 3 łyżki cukru 2 łyżeczki żelatyny 2-3 łyżeczki białego wina ½ łyżeczki mielonego cynamonu Sposób wykonania: Obrane jabłka pokroić na mniejsze kawałki, które podlać winem i trzymać na małym ogniu. Gdy się rozgotuje dodać do nich cukier, cynamon oraz żelatynę rozpuszczoną w odrobinę wody. Całość dokładnie zmiksować.…
Listy
Chłodnik z grejpfrutów i malin
by Monia • • 0 Comments
Składniki:
- 1 duży grejpfrut
- 1 szkl. malin
- 2 szkl. wody
- ćwierć szkl. miodu
- 4-5 goździków
- łyżka cukru
- kawałek cynamonu
Listy
Chłodnik z czarnych jagód
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 4-6 szkl. czarnych jagód 200 g cukru 1 szkl. czerwonego wytrawnego wina 2 szkl. śmietany Sposób wykonania; Jagody przetrzeć przez sito po czym dodać wino oraz cukier. Całość dokładnie zmiksować. Następnie nie przerywając mieszania dodać śmietankę. Gdy składniki się ze sobą połączą przelać do salaterki i chłodzić w lodówce.
Listy
Chłodnik z miętą i ogórkiem
by Monia • • 0 Comments
Składniki:
- 3 szkl. jogurtu
- 1,5 szkl. lekkiego bulionu
- sok z 1 cytryny
- 1 ogórek
- 3-4 ząbki czosnku
- 4-5 łyżek drobno posiekanych listków mięty
- sól
- pieprz
