Składniki: 3 szkl. mąki pszennej kostka masła 1 szkl. cukru puder 4 żółtka 4 dag drożdży szczypta soli 2 łyżeczki cukru waniliowego konfitura śliwkowa tłuszcz do formy cukier puder do posypania Masa: 25 dag orzechów włoskich 25 dag cukru ½ szkl. surowych białek 3 łyżki smażonej skórki pomarańczowej Sposób wykonania: Masło utrzeć razem z cukrem…
Autor: Monia
Listy
Galaretka i pomarańcze
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 2 szkl. mleka 4 łyżki cukru op. cukru waniliowego 2 łyżeczki żelatyny 2 łyżki mleka 2 pomarańcze 4 łyżeczki cukru pudru Sposób wykonania: Żelatynę namoczyć w 2 łyżkach mleka. W między czasie obrane pomarańcze podzielić na cząstki, ułożyć w pucharkach i posypać cukrem pudrem. Następnie łyżkę cukru zbrązowieć na suchej patelni, wówczas zalać go…
Listy
Ciasto z marmoladą morelową i lukrem
by Monia • • 0 Comments
Składniki;
- 3 szkl. mąki krupczatki
- kostka masła
- 1 szkl. cukru puder
- łyżeczka cukru waniliowego
- 4 żółtka
- szczypta soli
- 4 dag drożdży
- marmolada morelowa
- 1 szkl. orzechów laskowych
- tłuszcz do formy
- 3 żółtka
- 1 szkl. cukru pudru
- ½ szkl. smażonej skórki pomarańczowej
Listy
Drożdżowe ze śliwkami i bakaliami
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 3 szkl. mąki pszennej łyżka mąki kostka masła 1 szkl. cukru puder 3 żółtka 3 dag drożdży szczypta soli konfitura ze śliwek ½ szkl migdałowych płatków ½ szkl. smażonej skórki pomarańczowej ½ szkl. rodzynek tłuszcz do formy Sposób wykonania: Masło utrzeć razem z cukrem po czym nie przerywając ucierania dodawać stopniowo po jednym żółtku,…
Listy
Torcik serowy z galaretką
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 50 dag białego sera 3 jajka 1 ½ szkl. cukru pudru łyżka masła 2 op. truskawkowej galaretki 2 szkl. pokruszonych herbatników truskawki Sposób wykonania: Galaretki przygotować według opisu na opakowaniu i odstawić na bok. W między czasie masło zmiksować razem ze 1 szklanka cukru pudru po czym nie przerywając ucierania dodawać stopniowo resztę cukru…