Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Autor: Monia

Brzoskwinie w truskawkowej galaretce

Składniki: 8 brzoskwinie sok z cytryny 2 łyżki cukru op. galaretki truskawkowej 1/2 szkl. soku truskawkowego 4 łyżeczki likieru truskawkowego łyżka płynnego miodu Sposób wykonania: ½ szkl. wody razem z sokiem z cytryny i cukrem zagotować , wówczas dodać obrane morele przekrojone na połówki. Zagotować i zestawić z ognia pod przykryciem na co najmniej 30…

Truskawki w winnej galaretce

Składniki: 60 dag truskawek op. galaretki truskawkowej łyżeczka żelatyny 2 łyżki cukru 2 szkl. wody 1 szkl. czerwonego wina 6 łyżeczek cukru pudru 6 łyżek likieru truskawkowego Sposób wykonania: Truskawki ułożyć w pucharkach, skropić je likierem i wstawić na 30 minut do lodówki. W między czasie wodę z dodatkiem cukru zagotować. Gdy cukier się ropusi…

Sos pomarańczowy do deserów

Składniki: 1 szkl. soku pomarańczowego 2 łyżki cukru 2 łyżki smażonej skórki pomarańczowej 100 g likieru pomarańczowego Sposób wykonania: Sok pomarańczowy wymieszać z cukrem i doprowadzić do wrzenia. Trzymać na małym ogniu do momentu aż cukier się rozpuści a sok przestanie się pienić, wówczas dodać skórkę pomarańczową. Całość wymieszać, zdjąć z ognia i dodać jeszcze…