Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Autor: Monia

Oscypek z rusztu z dodatkiem żurawin

Składniki: 1 duży oscypek 2 jajka szklanka bułki tartej dżem z żurawin Sposób przyrządzenia: Ser oscypek pokroić w grube plastry około 2 cm. W miseczce roztrzepać jajko. Plastry oscypka moczyć w jajku i obtaczać w tartej bułce. Układać na rozgrzanym ruszcie i grillować, aż kotleciki uzyskają złocisty kolor. Wyłożyć na talerzyki i podawać z żurawinami.…

Sałatka z serka topionego

Składniki: 50 g ogórków kiszonych 150 g serka topionego 30 g cebuli 4 łyżki majonezu sól pieprz Sposób wykonania: Ogórki pokroić w kostkę a cebulę posiekać. Następnie serek pokruszyć iw wymieszać z ogórkami i cebulą. Polać majonezem i doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Następnie doprawić do smaku solą oraz pieprzem.

Sos pomarańczowy na mleku

Składniki: 1 szkl. mleka 2 żółtka ½ szkl. cukru pudru 2 łyżki smażonej skórki pomarańczowej łyżeczka mąki ziemniaczanej 2 łyżeczki skórki startej z pomarańczy sok z cytryny miód Sposób wykonania: 2 łyżki mleka wymieszać z mąką ziemniaczaną. Natomiast resztę mleka doprowadzić do wrzenia z dodatkiem skórki z pomarańczy i połowy cukru. Wówczas dodać mąkę wymieszaną…