Składniki: 5 małych marchewek 2 łyżki masła 1 łyżeczka mąki sól cukier sok z cytryny Sposób wykonania: Obraną marchewkę pokroić na plasterki po czym wrzucić do rondelka z rozgrzanym masłem i smażyć około 4 minut. Po tym czasie walc 100 ml wody i dusić na małym ogniu 12 minut. Następnie oprószyć całość mąką, wymieszać i…
Autor: Monia
Listy
Ziemianki pieczone z rozmarynem
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 800 g ziemniaków 5 łyżek oliwy 2 łyżeczki posiekanego rozmarynu sól Sposób wykonania: Obrane ziemianki pokroić w plasterki i zalać wrzątkiem. Gotować na małym ogniu około 8 minut. Po tym czasie ziemniaki odcedzić i ułożyć na blasze wysmarowanej oliwą. Posypać je jeszcze solą oraz rozmarynem. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni i piec…
Listy
Zupa koperkowa Wandy
by Monia • • 0 Comments
Składniki:
- 2 pęczki koperku
- 800 ml bulionu warzywnego
- 2 żółtka
- 150 ml śmietany
- sól
- pieprz
- cukier
- sok z cytryny
Listy
Sałatka z makreli i jabłka
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 2 wędzone makrele 1 jabłko 3 ogórki konserwowe 1 cebula 3 łyżki majonezu 2 łyżki kwasje śmietany sól pieprz sok z cytryny Sposób wykonania: Z makreli usunąć skórkę i ości po czym rozdrobnić mięso widelcem. Obrane jabłka pokroić w drobną kostkę, ogórki w plasterki a cebulę posiekać. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Dodać jeszcze…
