Składniki: 2 ogórki sałatkowe 100 g czarnego kawioru sok z ½ cytryny 1 pęczek koperku sól Sposób wykonania: Obrane ogórki przekroić wzdłuż na pół po czym lekko je wydrążyć, pozostawiając cienką warstwę. Następnie skropić je sokiem z cytryny i oprószyć solą. Na koniec wypełnić je kawiorem i udekorować koperkiem.
Autor: Monia
Listy
Ruloniki z wędzonego łososia
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 200 g wędzonego łososia w plastrach 200 ml śmietany kremówki 2 łyżki startego chrzanu 2 pęczki koperku sok z ½ cytryny 1 cytryna sól cukier Sposób wykonania: Śmietanę ubić na sztywną piane po czym dodać do niej posiekany koperek oraz chrzan. Delikatnie wymieszać i doprawić do smaku sokiem z cytryny, solą oraz cukrem. Powstałą…
Listy
Sos koperkowy z brandy
by Monia • • 0 Comments
Składniki:
- 5 łyżek majonezu
- 1 łyżka ketchupu
- 2 łyżeczki brenady
- 1 ząbek czosnku
- 1 pęczek koperku
- sól
- pieprz
- cytryna
- cukier
Listy
Raki z awokado
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 3 awokado sok z ½ cytryny 300 g raków w zalewie 5 łyżek majonezu 1 łyżka ketchupu 2 łyżeczki brenady 1 ząbek czosnku 1 pęczek koperku sól pieprz cytryna cukier Sposób wykonania: Awokado obrać po czym przekroić na pół i usnąć pestki, wówczas skropić je sokiem z cytryny. Następnie majonez wymieszać z brandy, ketchupem,…
Listy
Krewetki w kremowym sosie
by Monia • • 0 Comments
Składniki:
- 300 g odsączonych z zalewy krewetek
- 3 łyżki majonezu
- 1 łyżka kwaśnej śmietany
- 1 łyżka ketchupu
- 1 pęczek koperku
- sól
- pieprz
- sok z cytryny
- cukier
