Składniki:
- 10 dag gęstego majonezu
- 40 ml białego wytrawnego wina
- białka z 2 jajek
- ocet balsamiko
- sok z 1/2 cytryny
- sól
Listy
Sos z octem balsamico
by Monia • • 0 Comments
Autor: Monia
Listy
Sos na zasmażce z serem i żółtkami
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 3 dag masła 3 dag mąki 0,5 l mleka 15 dag sera twarogowego 2 żółtka sól i pieprz biały Sposób wykonania: Na rozgrzanym maśle przesmażyć mąkę, którą rozprowadzić mlekiem. Wówczas dodać starty ser oraz żółtka. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku pieprzem.
Listy
Sos na zasmażce z serem
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 3 dag masła 3 dag mąki 0,5 l mleka 15 dag sera twarogowego sól i pieprz biały Sposób wykonania: Na rozgrzanym maśle przesmażyć mąkę, którą rozprowadzić mlekiem. Wówczas dodać starty ser. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku pieprzem.
Listy
Filety mintaja smażone
by Monia • • 0 Comments
Składniki:
- 4 porcje filetów z mintaja
- jajko
- 4 łyżki mąki
- sól
- pieprz
- 40 g tłuszczu do smażenia
Listy
Sałatka z groszku i pomarańczy
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 1 puszka groszku konserwowego 3 pomarańcze 4 plasterki szynki 4 łyżki majonezu cukier sól Sposób wykonania: Groszek odsączyć z zalewy, obrane pomarańcze podzielić na cząstki a szynkę pokroić w paseczki. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Polać majonezem i doprawić do smaku solą oraz cukrem.