Składniki: 300 g brokułów 50-100 g twarogu sól czosnkowa pieprz Sposób wykonania: Brokuły ugotować w osolonej wodzie. W między czasie twarożek pokruszyć i dodać do odcedzonych brokułów Razem wymieszać i doprawić do smaku solą czosnkową oraz pieprzem.
Autor: Monia
Listy
Sos sałatkowy Ewy
by Monia • • 0 Comments
Składniki
- ćwierć szklanki oleju
- 5 łyżek sosu sojowego
- 2 ząbki czosnku
- 1/2 łyżeczki posiekanego szczypiorku
- 1/2 łyżeczki posiekanej natki pietruszki
- pół łyżeczki posiekanego świeżego imbiru
- łyżeczka cukru
- sól
Listy
Biała rzodkiew z marchewką w sosie
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 2 marchewki 1 biała rzodkiew 2 łyżki oleju 1/2 łyżeczki octu 1/2 łyżeczki sambala 1 łyżeczka miodu szczypta curry szczypta soli szczypta cukru Sposób wykonania: Obrane marchewki i rzodkiew zetrzeć na tarce. Następnie olej wymieszać z octem, sambala, miodem oraz curry. Całość dokładne wymieszać i doprawić jeszcze do smaku solą oraz cukrem.
Listy
Miodowe ciastka bez pieczenia
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 1/4 l miodu 120 g cukru 250 g orzechów włoskich łuskanych Sposób wykonania: Miód z dodatkiem cukru doprowadzić do wrzenia. Gdy się ładnie przyrumieni dodać posiekane orzechy i nadal smażyć nie przerywając mieszania. Gdy całość zgęstnieje wylać masę na blasze i rozwałkować i odstawić na kilka godzin do zastygnięcia. Po tym czasie pokroić ciasto…
Listy
Surówka z cykorii, papryki i pomidora
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 1 cykoria 1/2 czerwonej słodkiej papryki 1 pomidor 1/2 ogórka zielonego 1 mała cebula 2-3 łyżki stołowe oliwy z oliwek sól pieprz do smaku Sposób wykonania: Cykorię podzielić na pojedyncze liście, które pokroić w paseczki, paprykę również pokroić w paski, ogórka na plasterki, pomidora w kostkę a cebulę posiekać. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą.…