Składniki: 2 kalarepki 100 g orzechów włoskich 4 łyżki posiekanego estragonu 4 łyżki posiekanego lubczyku ½ szkl. majonezu 4 łyżki jogurtu 4 ząbki czosnku sok z cytryny sól Sposób wykonania: Obrane kalarepki zetrzeć na tarce, dodać posiekane orzechy, lubczyk oraz estragon. Następnie majonez wymieszać z jogurtem, posiekanym czosnkiem oraz solą. Powstałym sosem polać sałatkę i…
Autor: Monia
Listy
Sałatka kalafiorowa z winem
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 600 g kalafiora kieliszek białego wytrawnego wina 2 ½ łyżki koncentratu pomidorowego 40 g migdałów musztarda sól pieprz cukier Sposób wykonania: Kalafiora podzielić na różyczki ugotowac w oslolonej wodzie. W między czasie wino wymieszać z koncnetratem pomidorowym oraz musztardą. Doprawić do smku solą, pieprzem oraz cukrem. Powstałym sosem polac kalafiora. Na smakoniec posypać migdałami…
Listy
Sałatka z brukselki i ogórków
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 500 g brukselki 100 g kwaszonych ogórków 100 g jabłek 50 g cebuli 100 g pomidorów 150 ml śmietany sól cukier sok z cytryny 2 jajka Sposób wykonania: Osoloną brukselkę ugotować w osolonej wodzie. W między czasie ogórki pokroić w plasterki, jabłka w kostkę, pomidory na cząstki a cebulę posiekać. Wszystkie składniki wymieszać ze…
Listy
Cebulowa sałatka
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 200 g cebuli łyżka oliwy z oliwek łyżka soku z cytryny sól 2/3 szkl. jogurtu szczypiorek Sposób wykonania: Cebulę pokroić na krążki. Następnie oliwę wymieszać z jogurtem oraz sokiem z cytryny. Doprawić do smaku sola i polać cebule. Na sam koniec posypać posiekanym szczypiorkiem.
Listy
Sałatka śledziowa z fasolką
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 2 śledzie 2 ziemniaki 2 kiszone ogórki ½ szkl. fasoli 1 jabłko 1 cebula 3 łyżki majonezu śliwki marynowane Sposób wykonania: Wcześniej namoczoną fasolę ugotować. Ziemniaki w między czasie również ugotować po czym je odcedzić i pokroić w kostkę. Następnie ogórki pokroić w plasterki, śledzie na paski, jabłko w kostkę a cebule posiekać. Wszystkie…